Thai Oriental Restaurant

Förra årets besvikelse var när jag besökte mitt stam- thaiställe Thai Issan och fick skaldjurssallladen framför mig. Istället för en platå av frächa skaldjur direkt från ishavet fick jag något med konsistensen av konserverade, microtinade musslor och räkor, i ledsna små öar, utspridda på tallriken. De smakade helt ok marinerade i sin dressing, men det räckte inte. Dags att leta ett nytt ställe när man är sugen på chili, lime, kokosmjölk och sesamolja.

Efter att ha blivit besviken på det intilliggande konkurrenten drog jag mig till minnes Thai Oriental Restaurant, ett ställe som Henrik rekommenderat och jag testat endast en gång tidigare. Vad jag mindes ägdes det av en trevlig, äldre svensk man och ett antal thailändska kvinnor. En hel del thailändare som kunder. Jag hade endast provat khao phun, laotisk nudelgryta med fiskbullar, grönsaker, röd curry och koriander, men det räckte. Maten är definitivt tillagad med kärlek och jag kan inte fatta att hållit fast vid Thai Issan så länge.

Kaserntorget 6, Göteborg

http://www.thaioriental.se/