Jag, Stina och Jon har ätit på Oscar & den lille. Jag provade ett smörrebröd med oxbringa och majonäs, ett med leverapastej, champinjoner, bacon. Mitt sällskap njöt av hakkeboeuf och frikadeller, självklart serverade med kartoffler, lingon och gräddås. Vällagad dansk kost så som den ska smaka, och det kostade inte mycket. Göteborgs enda danska krog har något för en restaurang så oumbärligt som en egen, ganska dansk atmosfär och dessutom trevlig personal. Ett besök här andas ännu inte samma danskhet som Klubben i Köpenhamn. Men att utveckla en sådan perfektion tar tid, och jag tror att om Oscar & den lille förfinar sitt koncept några år med samma generositet som nu, blir den en värdig utmanare.
Prinsgatan 4, Göteborg
http://oscarodenlille.blogspot.se/
1 kommentar:
Många tack från oss på Oscar & den lille!
Skicka en kommentar